Syarat (Kualifikasi):

Pendidikan minimal SMP/SMA (lebih disukai jurusan Tata Boga)
Bisa memasak makanan dalam jumlah banyak (mass cooking)
Sehat jasmani dan rohani
Mampu bekerja cepat dan rapi
Disiplin dan bisa bekerja dalam tim
Memahami kebersihan dan sanitasi dapur
Pengalaman di dapur katering/sekolah lebih disukai (tapi tidak wajib di beberapa tempat)

Tugas / Tanggung Jawab:

Menyiapkan dan memasak menu makanan bergizi sesuai standar MBG
Mengolah bahan makanan dengan higienis dan tepat waktu
Menjaga rasa, kualitas, dan porsi makanan
Menjaga kebersihan dapur, alat masak, dan area kerja
Membantu proses pembagian/penyajian makanan (jika diperlukan)
Mengecek bahan makanan (stok, kesegaran, dan penyimpanan)
Mengikuti SOP (standar operasional) dari program MBG
Bekerja sama dengan tim dapur lainnya