Bar Chef kapal Pesiar Jogja

FullTime   Jogja

8 Deadline 14/12/25

Job desk :

Manajemen operasional beberapa bar di atas kapal dalam konsultasi dengan Tim F&B Manajer Layanan
Tanggung jawab keseluruhan atas kelancaran jalannya bar yang ditugaskan dan tugas administratif terkait
Manajemen profesional dan disiplin seluruh tim bar
Titik kontak pertama untuk tim bar Anda dan pembuatan daftar tugas
Bertanggung jawab atas kontrol, pemesanan, dan inventaris semua minuman mewah dan barang mewah
Kehadiran di bar selama jam layanan dan titik kontak pertama bagi tamu
Durasi kontrak tugas pertama Anda: 5 - 6 bulan, kontrak berikutnya dimungkinkan


Kualifikasi :

Pelatihan di sektor restoran/perhotelan dan pengalaman sebagai bartender, barkeeper atau posisi serupa, pengalaman kapal pesiar lebih disukai
Pengetahuan luas tentang koktail dan minuman mewah, yang dengan senang hati Anda bagikan dengan tim Anda
Bakat organisasi dengan keterampilan kepemimpinan
Kepribadian yang tangguh, dapat diandalkan, dan termotivasi dengan mentalitas langsung
Penampilan rapi dan sopan santun yang baik
Kemampuan bahasa Jerman dan bahasa Inggris yang sangat baik
Keterampilan IT yang baik (penggunaan sistem kasir, perhitungan, pesanan)

Perusahaan: Mein Schiff

+ Melamar Kerja